Bio-Gans
101,50 - 159,50 €
3500 - 5500g
29,00 €/kg
DE-ÖKO-021
Biophilja Permakulturhof Halle (Saale)
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01751169168
Straße der Bergarbeiter 40, 06132 Halle (Saale)
28 Bewertungen
Über Uns
Der Biophilja Permakulturhof Halle ist ein kleiner vielseitiger Bioland-Hof in Halle-Osendorf. Bei uns gibt es Gemüse, Eier, Geflügel, Kartoffeln, Honig und weitere Produkte aus eigener nachhaltiger Erzeugung und von Kollegen. Eingebettet zwischen Wäldern, Feldern und Wiesen liegt unser kleiner Hof am Rande von Halle an der Saale in Osendorf. Wir haben das große Glück nah der Stadt und dennoch umgeben von biologisch bewirtschafteten Flächen zu sein.
Zu dem Land, das wir bewirtschaften dürfen, gehören 5 ha Acker und 18 ha Grünland. Den Ackerschlag haben wir liebevoll mit einem Blühstreifen umsäumt, der als Lebensraum und Futterquelle für unsere Bienen und weitere Insekten dient. Hier findet man auch unseren Gemüsegarten, der mit seiner Vielfalt an Gemüse- und Blühpflanzen, umrahmt von Obstbäumen und -sträuchern, einen harmonischen Anblick bietet.
Unser Pflanzenreich pflegen wir schonend und achtsam. Humusaufbau, Biodiversität, Nachhaltigkeit und Regionalität sind uns dabei sehr wichtig. Wir arbeiten nach den Prinzipien der Permakultur, experimentieren viel, beobachten und lernen.
Auf dem Grünland tummelt sich unsere Hühnerschar mit den Herdenschutzhunden. Durch den Weideumtrieb kommen alle in den Genuss, regelmäßig neues Land zu erobern und sich frische Gräser und Kräuter schmecken zu lassen. Was einen Mehraufwand für uns bedeutet, hilft den Tieren und der Erde gesund zu bleiben.
Genau das ist auch unser Anspruch!
Wollen Sie mehr über uns erfahren? Dann schauen Sie auf unserer Info-Website:
ZU UNSERER INFO-WEBSITELieferung & Zahlung
Die Bezahlung erfolgt bei der Abholung im Hofladen in bar oder per EC-Karte.
Unsere Lieferarten
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directions_car
Abholung im Biophilja-Hofladen am 28.11. o. 19.12.25 (0,00 €)
Abholung
- Straße der Bergarbeiter 40
- 06132
- Halle (Saale)
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EC-Karte
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Hofadresse
Straße der Bergarbeiter 40
06132 Halle (Saale) -
Abholorte
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Straße der Bergarbeiter 40
06132 Halle (Saale)
DE-ÖKO-021
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Bio-Enten und -Gänse
Produktkategorie: Ente
Die Enten und Gänse stammen aus der Haltung von Jonas Dorn, unserem geschätzten Kollegen und Fachmann für Brüterei und Aufzucht von Geflügel. Jonas hat in seinem kleinen Betrieb in Witzenhausen von der Elterntierhaltung über die Brüterei, die Aufzucht und die Schlachtung im Ort bei Bio-Frischgeflügel Roth alles in seiner Hand.
Die Tiere werden rund ums Jahr in kleinen Gruppen aufgezogen, geschlachtet, verarbeitet und tiefgekühlt, so dass die für Frisch-Vermarktung übliche stressige Massenschlachtung vor Weihnachten entfällt. Die Qualität des Fleisches wird durch das Einfrieren nicht beeinträchtigt, überzeugen Sie sich gern selbst!
Die Abholung der bestellten Waren ist im Biophilja-Hofladen
am 28.11. oder am 19.12. von 14-18 Uhr möglich.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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